Najbolje voće za osvježenje tijekom ljeta zasigurno je lubenica, a ovaj ledeni sorbet od samo četiri sastojka natjerat će vas da ga zavolite i više od sladoleda
Vidi originalni članak
Ako ste jedan od onih tipova koji ne podnosi vrućine i izlazi van tek navečer, imamo savršeni recept za vas. Ohladite svoje tijelo i nepce uz odličan ledeni sorbet od lubenice.
POGLEDAJTE VIDEO:
Sastojci:
- 1 šalica šećera
- 1 šalica vode
- 8 šalica lubenice bez koštica, narezane na kockice
- 2 žice limunovog soka
Priprema:
U malom loncu propirjajte šećer i vodu. Miješajte dok se šećer sasvim ne otopi, te smjesu onda stavite na stranu. U blender stavite lubenicu te izmiksajte. Tako izmiksanu lubenicu stavite u veću zdjelu te dodajte prethodno napravljeni šećerni sirup i limunov sok.
Takvu smjesu pokrijte i stavite u zamrzivač na najmanje osam sati ili sve dok se ne zaledi. Prije posluživanja smjesu dobro promiješajte da biste dobili glatki pire.