Osim što čisti tijelo od otrova i suzbija apetit, zeleni čaj dobar je i za um, potvrdili su znanstvenici sa švicarskog Sveučilišta Basel. On poboljšava kognitivne funkcije i pamćenje, a osobito dobro djeluje na radnu memoriju, piše Daily Mail.
Ispitanici su nakon popijenog zelenog čaja bolje obavili zadatake koji iziskuje radnu memoriju. To poboljšanje potvrdile su i snimke mozga. Znanstvenici su uočili pojačanu aktivnost između frontalnog i parijetalnog korteksa. Parijetalni korteks zadužen je za obradu i reguliranje svega viđenog, dok je frontalni odgovoran za planiranje, maštu i stvaralaštvo.
Zeleni čaj osim toga poboljšava povezanost živaca u mozgu, zbog čega znanstvenici vjeruju kako bi se mogao koristiti u liječenju demencije i psihičkih poremećaja koji uzrokuju gubitak pamćenja.
Prijašnje studije potvrdile su zdravstvene dobrobiti zelenog čaja, ali dosad ni jedna nije otkrila njegov učinak na živčane mehanizme u mozgu.