Puževi nisu samo ukusni nego su i izuzetno zdravi, kaže Anđela iz obitelji Cvjetković iz Matulja, koja se uzgojem i preradom puževa bavi više desetljeća
Vidi originalni članak
U jesen priroda obiluje bogatim i raznovrsnim namirnicama koje se savršeno uklapaju u kulinarske tradicije našega kraja. Među njima su vrganji, maruni i tikve, koji predstavljaju nezaobilazan dio jesenskih menija. No jedna namirnica često se zanemaruje, a savršeno se uklapa u ovu paletu. Riječ je o puževima. Posebno su omiljeni u kišnim i ne prehladnim jesenskim danima, kad se sakupljaju i pripremaju na razne načine.