Zanima vas ova tema? Pročitajte onda i ovaj članak: Jamie Oliver otkriva nove, brze recepte, za razdoblje izolacije
Izlacija je mnoge navela da se okušaju u pekarskim i slastičarskim vodama, pa tako i poznatu food influencericu Eloise Head, na Instagramu i Tik Toku poznatu kao @fitwaffle, koja odnedavno dijeli recepte koje je sama osmislila. Jedan od njih privukao je posebnu pozornost pratitelja i imao bezbroj pregleda - recept za Oreo slatke bombone, koji je toliko poseban da ga mnogi već sad nazivaju 'omiljenim zalogajem'.
POGLEDAJTE VIDEO: Evo nekoliko vježbi za održavanje linije u izolaciji
Potrebna vam je limenka kondenziranog mlijeka (397 grama), 510 grama bijele čokolade, 20 Oreo keksa (koje treba zgnječiti) i nekoliko njih za ukras, te masni papir za pečenje i kalup veličine 20x25 centimetara.
Priprema započinje s limenkom kondenziranog mlijeka. Prebacite ga u lunac i pristavite na lahanu vatru. Dodajte bijelu čokoladu i stalno miješajte dok se ne otopi.Kad se mlijeko i čokolada povežu i zgusnu, ugasite i dodajte drobljene kekse, pa promiješajte lagano, da se sastojci povežu. Izlijte u kalup koji ste obložili papirom.
@eloise.fitwaffle Here’s our popular 3 ingredient Oreo fudge! ##onmyown ##recipe ##food
♬ original sound - eloise.fitwaffle
Na vrh dodajte ostatak zdrobljenih Oreosa i lagano ih pritisnite, tako da se zalijepe i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa potom u hladnjaku
Eloise kaže da će se smjesa u hladnjaku stisnuti u roku od dva sata, no treba ju izvaditi malo prije nego što ju narežete, da malo otpusti. Post je imao preko 2,5 milijuna pregleda na TikToku i 750.000 lajkova na Instagramu.
Zanima vas ova tema? Pročitajte onda i ovaj članak: Kremasta kava zaludjela svijet, baš ju svi sad rade u izolaciji
POGLEDAJTE VIDEO (kuhar Ivan Pažanin) #ZAJEDNO24SATA: