Većina ljudi ugrožava zdravlje pokušavajući skinuti kilograme nagomilane tijekom blagdana jer rade pogreške o kojima ne razmišljaju, upozorava nutricionist Rob Hobson iz Velike Britanije. Neki si uskraćuju masti i ugljikohidrate, ali to samo stvara osjećaj nezadovoljstva i snažnu želju za kasnijim prejedanjem. S orašastim plodovima i sjemenkama u dijetalnoj prehrani ne treba pretjerivati, dovoljna je šačica dnevno. Također, ne treba postavljati nerealne ciljeve jer oni često vode odustajanju.
Ovaj nutricionist otkriva top osam najčešćih pogrešaka:
1. Jedenje previše orašastih plodova i sjemenki
Zapamtite da većina zdrave, vrlo hranjive hrane ima visoku razinu kalorija - primjerice, orašasti plodovi, sjemenke, ulja, sušeno voće i avokado. Iako ove namirnice pružaju dobar izvor hranjivih tvari, one su također pune kalorija pa treba biti oprezan s količinom koja se pojede u danu.
2. Potpuno izbacivanje ugljikohidrata
Dodajte ugljikohidrate jelima umjesto da ih izbjegavate jer ćete tako smanjiti unos kalorija. Smanjenje unosa ugljikohidrata može pomoći kod mršavljenja, ali potpuno izbjegavanje samo šteti. Dodajte jelima primjerice, šaku smeđe riže ili slatki krumpir.
3. Jedenje previše grickalica
Mnogi režimi prehrane zagovaraju povećavanje manjih obroka i grickalica tijekom dana da bi se izbjegao osjećaj gladi. Ali, ako niste gladni, radije taj mali obrok preskočite jer ćete se samo prejesti. Također, morate li nešto prigristi, birajte zdravu hranu, primjerice:
- Kuhana jaja
- Umaci sa sjeckanim povrćem
- Rajčica ili bistra juha
- Malo orašastih plodova, sjemenki ili sušenog voća
- Nemasni jogurt s voćem (maline, jagode, borovnice...)
- Nemasno meso peradi
- Tuna iz konzerve s mahunarkama ili salatom
4. Prečesto vaganje
Važite se jednom tjedno ili si postavite cilj, recimo, "želim ući u omiljene traperice ili haljinu" i po tome se ravnajte. Nemojte se obeshrabriti ne ide li napredak brzo koliko ste zamislili već budite uporni.
5. Izbjegavanje masti
Jedenje masne hrane ne mora vas nužno činiti debelima iako masnoća ima više kalorija nego proteini i ugljikohidrati. Bitno je ne pretjerivati s takvom hranom. Određene dijete favoriziraju masti i proteine više nego ugljikohidrate. Jedite male porcije zdravih masti poput onih iz plave ribe, oraha, sjemenki, avokada ili ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
6. Nerealna očekivanja
Neki ljudi više vole krenuti s dijetom koja ima strukturu jer žele slijediti pravila, ali treba izabrati onu koje ćete se držati i koja će osigurati da se kilogrami kasnije brzo ne vrate. Poanta svake dijete je smanjiti unos kalorija i povećati aktivnost, i onda uspjeh neće izostati.
Znači, možda vam nije nužno potrebna određena dijeta, već smanjite obroke, jedite više voća i povrća, a manje slatkiša, ne jedite u večernjim satima i vježbajte. Unosite između 1200 i 1500 kalorija na dan i tjedno nemojte gubiti više od jednog kilograma. Dobro je uključiti prijatelje ili članove obitelji u proces mršavljenja jer ćete motivirati jedni druge, a tad je sve lakše.
7. Oslanjanje na gotove dijetalne obroke
Gotovi tzv. zdravi proizvodi mogu sadržavati puno šećera i soli, i od njih ćete brzo biti gladni. Radije sami pripremajte obroke jer tako možete kontrolirati što sve sadrže. To može biti nešto jednostavno, a nije loše odjednom napraviti obrok koji će ostati i za drugi dan. Primjeri takvih obroka su:
- Meso s roštilja ili riba s povrćem i smeđom rižom ili slatkim krumpirom.
- Salata s dodatkom kozica ili tune te malo orašastih plodova ili mahunarki.
- Prodinstano povrće s mesom peradi ili kozicama uz dodatak mahunarki te smeđe riže ili rezanaca od heljde.
8. Odlazak praznog želuca na događaj gdje će biti hrane
Uvijek se pripremite znate li da idete negdje gdje će se posluživati hrana, držite se ovih pravila:
- Nikad ne odlazite gladni na takav događaj već pojedite nešto prije izlaska.
- Tamo jedite sirovu hranu poput nekog povrća ili voća.
- Fokusirajte se na druženje, a ne na hranu.
- Uzimajte male porcije, nekoliko zalogaja.
- I ne zaboravite da i alkoholna pića imaju kalorija, na primjer, čaša vina od 175 ml sadrži 130 kalorija, piše Daily Mail.