Na vrhu popisa neprijatelja zubi su tvrdi bomboni, ljepljivi slatkiši i voće, sportski napici, gazirani i voćni sokovi, ali i citrusi. Zajednički nazivnik svim tim namirnicama je šećer. Bez obzira na to je li rafinirani ili voćni, šećer je glavni krivac za propadanje zubi jer ga bakterije koje žive u ustima pretvaraju u kiselinu. 

Slina postaje kisela te počinje proces razgradnje kalcija u zubnoj caklini. Ako proces demineralizacije potraje dugo, oštetit će strukturu zubi te će se na njima pojaviti šupljine, pojašnjava stomatolog Walter Vogl. 

- Suprotan demineralizaciji je proces remineralizacije, pri čemu slina, bogata kalcijem i fosfatom, neutralizira kiselinu. Ako štetna hrana poremeti izmjenu tih dvaju procesa te se trajanje kisele faze produlji, slina više ne može obavljati neutralizaciju. Povećava se gubitak kalcija što vodi nastanku karijesa - upozorava dr. Vogl. I jake kiseline iz citrusa nagrizaju zubnu caklinu te izaziva nastanak karijesa, a pranje zubi nakon voćnog obroka ne pomaže. Vlasi četkice dodatno će oštetiti caklinu pa zube radije isperite vodom.

Slatkiši i sušeno voće podjednako su štetni za zube

Na mjestima na koje se zalijepe slatkiši, ali i sušeno voće, slina ne može neutralizirati kiselinu pa je gubitak kalcija veći. Zato se preporučuje da odmah nakon takvih obroka operete zube. 

Tvrdi bomboni uništavaju zubnu caklinu

Dok se rastapaju u ustima, tvrdi se mentol-bomboni obično dulje zadrže na jednome mjestu te se tu koncentrira kiselina. Dah osvježite pastilama bez šećera, savjetuje dr. Vogl.

Za zdrave zube sok se pije na slamku

Ostaci gustih, slatkih sportskih napitaka dugo se zadržavaju na površini zuba. Okidač za demineralizaciju su i gazirani te voćni sokovi. Da biste smanjili njihov štetni učinak, pijte ih na slamku koja tekućinu drži podalje od zubi te usta isperite vodom.