Dobro je jesti hranu bogatu topivim vlaknima jer ona djeluje poput spužve, upija kolesterol. Netopljiva vlakna djeluju poput metle, ona čiste naša crijeva, kaže dr. Dawn Jackson Blatner
Vidi originalni članak
Mononezasićene masne kiseline, kojima avokado obiluje, poboljšavaju razinu LDL kolesterola. Dobro je što češće zamijeniti hranu bogatu zasićenim mastima namirnicama koje sadrže mononezasićene masne kiseline.