<font face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif"><span style="font-size: 12px;">Ovog Uskrsa svoje ukućane možete iznenaditi zanimljivim keksima u obliku ovčica, pilića, zečeva i jaja. Oni mogu biti odlična dekoracija za blagdanski stol, ali i izvrstan poklon najmilijima. Dekoracija ovisi o vašoj mašti, a u ukrašavanje možete uključiti cijelu obitelj. Osobito najmlađe koji će zasigurno uživati. </span></font>
|
Foto: Fotolia
<b>Sastojci:</b> 2, 3/4 šalice brašna, 1 žličica soda bikarbone, 1/2 žličice praška za pecivo, 1 šalica omekšanog maslaca, 1, 1/2 šalice šećera, 1 jaje, 1 žličica ekstrakta vanilije
<b>Priprema:</b> Izmiksajte maslac i šeće dok smjesa ne postane glatka. Dodajte jaje i ekstrakt vanlije. Postupno dodajte suhe sastojke, brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Formirajte smjesu u oblik koji želite, bilo da je to jaje, ovčica, zečić ili pilić. Pecite u pećnici na 190 °C od 8-10 min dok ne dobiju zlatnožutu boju. Ostavite da se kratko ohladi.
|
Foto: Fotolia
Jedinstvene zečeve, piliće, jaja i ovčice možete lako izraditi čak i ako nemate kalup za ove kolačiće. Jednostavno na komad tanjeg kartona treba nacrtati željeni oblik i izrezati ga. Dobiveni kalup se potom stavi na omekšanu smjesu i izreže željeni oblik.
|
Foto: Fotolia
<b>Sastojci:</b> 2 bjelanjaka, 2 žličice limunovog soka, 1 žličica ekstrakta vanlije, 3 šalice šećera u prahu, boje za kolače po želji <br><br><b>Priprema:</b> Istucite bjelanjke, limunov sok i ekstrakt vanilije. Nakon toga dodajte šećer i miješajte na manjoj brzini dok smjesa ne postane gusta. Po želji na kraju dodajte boje za kolače.
|
Foto: Fotolia
Glazurom se možete poigrati i na jajima nacrtati raznobojne šare i točkice. Po želji možete dodati jestive perlice ili čokoladne mrvice koje treba staviti prije nego se glazura stvrdne. To će spriječiti da ispadaju. Takvi šareni keksi odlična su dekoracija za blagdanski stol, a možete ih staviti u pletenu košaru i dodati pokoji cvijet za rustikalni ugođaj.
|
Foto: Fotolia
Osim što je odlična poslastica za najmlađe, zeko može preuzeti ulogu glavnog aranžmana na uskršnjem stolu. Keks treba prekriti bijelom glazurom, oči nacrtati čokoladom, a ruže dodati u ljubičastoj nijansi. Nakon što se osuši najbolje ga je staviti u posudu ili kutiju od jaja obloženu slamom ili umjetnom travom. Po želji možete dodati jaja, a njihova boja ovisi o boji zeca.
|
Foto: Fotolia
Nakon što su se keksi u obliku pilića ispekli, treba ih ostaviti da se ohlade nekoliko minuta prije nego li počnete s ukrašavanjem. Za piliće su potrebna žuta, narančasta, smeđa i bijela boja. Tijelo se iscrta žutom glazurom, kljun narančastom, a nožice smeđom. Po želji mu možete nacrtati i ljusku na glavi pomoću bijele glazure. Ona može biti nepravilna kako bi izgledala vjerodostojnije.
|
Foto: Fotolia
Kod ukrašavanja jaja nema granica, "prolaze" najrazličitiji oblici, boje i uzorci. Osim prugica i šara, prolaze i cvjetni motivi. Možete nacrtati grančice vrbe ive poznatije kao "cice-mace". Polovicu jaja ukrasite bijelom glazurom, nebo svijetloplavom, a grančicu crnom bojom. Vrhove grančica ukrasite bijelom glazurom. Ovi sitni dijelovi iziskuju malo preciznosti i najlakše ih je nanijeti čačkalicom.
|
Foto: Fotolia
Osim bojama i uzorcima, možete se poigrati i različitim veličinama keksa. Izrežite jedno manje jaje i dva velika. Manje ukrasite ljubičastom glazurom i bijelim točkicama, a veliko svijetloružičastom i crvenim točkama. Drugo veliko jaje ostavite sa strane i na njemu nacrtajte glavu zeca. Možete prethodno napraviti šablonu na kartonu i po njoj precrtati željeni oblik. Smeđom glazurom iscrtajte glavu, bijelom ukrasite uši i oči, a narančastu iskoristite za nos.
|
Foto: Fotolia
Šareni pilići, jaja i ovčice odlična su ideje za poklon. Dovoljno ih je upakirati u celofan i ukrasiti ukrasnim vrpcama. Jestivi pokloni zasigurno će razveseliti najmlađe.
|
Foto: Fotolia
Za šarene poslastice sami možete napraviti kalupe od kartona, a u izradi može sudjelovati cijela obitelj. Odlična su dekoracija stola, ali i originalan poklon