To je to što me zanima!

Najfiniji džem od mandarina

Iskoristite sezonu mandarina kako biste napravili najfiniji džem od mandarina. Oduševit ćete se okusom ovog džema koji uistinu ovo voće predstavlja u najboljem svjetlu
Vidi originalni članak

Količina sastojaka u ovom receptu će biti dovoljna za osam ljudi, a na pripremu ćete potrošiti oko sat i pol.

POGLEDAJTE VIDEO:

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video

Priprema:

Ogulite i očistite mandarine te ih podijelite u dvije skupine. Odstranite bijele dijelove i sve niti s kožice te svaki dio prerežite na pola. Očistite koštice ako ih ima. Uzmite gazu te u nju stavite koštice i kožicu. U veliku posudu stavite vodu, zagrijte je te dodajte mandarine, šećer, limunov sok i gazu u kojoj se nalaze koštice i korica. Miješajte dok se šećer ne otopi. Pojačajte plamen dok sve ne proključa. Smanjite plamen i na laganoj vatri kuhajte otprilike sat vremena, bez poklopca. Ponekad lagano promiješajte. Ugasite plamen i ostavite marmeladu 10 minuta da se hladi. Izvadite gazu s košticama i koricom. U staklenke izlijte smjesu, pričekajte da se ohlade pa dobro zatvorite.

RECEPT DANA Ukusni kolač od kestena i meda

Sastojci:

2 kg mandarina, 5 šalica šećera, 6 šalica vode, 3 žlice soka od limuna

Idi na 24sata

Komentari 1

  • mars7 31.10.2024.

    Dobar dzem Malo maslac super

Komentiraj...
Vidi sve komentare