Iako je šalica kave divan način za početak dana, čini se da je vrijeme kada je pijete važnije nego što smo svjesni. Odgađanje kave za samo nekoliko sati moglo bi značajno poboljšati razinu energije i kvalitetu sna.
Kofein, aktivni sastojak kave, je stimulans koji utječe na različite tjelesne funkcije. Kada se konzumira umjereno, može povećati energiju, poboljšati budnost i unaprijediti kognitivne funkcije. Međutim, vrijeme unosa kofeina značajno utječe na njegove učinke.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pijenje kave prerano ujutro može poremetiti prirodni ciklus spavanja i budnosti, otežavajući uspavljivanje navečer. Također, kofein može povećati krvni tlak i ubrzati rad srca, što može biti problematičnije ako ga konzumirate odmah ujutro kada se tijelo tek prilagođava buđenju.
Zašto kava utječe na razinu kortizola?
Jedna od glavnih prednosti odgađanja kave do kasnijih jutarnjih sati jest ta što pomaže regulirati razinu kortizola.
- Kortizol, poznat kao hormon stresa, igra ključnu ulogu u regulaciji energije tijekom dana. On je dio tjelesnog cirkadijalnog ritma, koji upravlja ciklusom spavanja i budnosti. Oko vremena kada se većina ljudi budi, oko 7:00-8:00 sati ujutro, razina kortizola je na vrhuncu, a zatim postepeno opada tijekom dana - rekla je američka nutricionistica Amy Vowles za msn.
Kada pijete kavu odmah nakon buđenja, to može utjecati na prirodnu proizvodnju kortizola u tijelu.
Dodajete kofein kada su razine kortizola prirodno visoke, a to može dovesti do manje primjetnih učinaka kofeina i potencijalno povećati vašu toleranciju s vremenom.
Vowles ovo opisuje kao stvaranje ovisnosti o kofeinu, pri čemu jutarnja konzumacija može 'učiniti da osjećate kako vam treba sve više kofeina kako biste postigli isti učinak'.
S vremenom, upozorava, to može dovesti do adrenalnog umora (nadbubrežne žlijezde proizvode kortizol), stanja koje karakteriziraju umor, slabost i poteškoće u nošenju sa stresom, što otežava održavanje uravnotežene razine energije tijekom dana.
- Odgađanjem unosa kofeina do kasnijih jutarnjih sati, kada razina kortizola prirodno počne padati, možete izbjeći pad energije kasnije i dobiti trajniji energetski poticaj kada vam je zapravo potreban - kaže Vowles.
Odgađanje kave pomaže uskladiti unos kofeina s razinama kortizola, što poboljšava budnost, fokus i produktivnost.
Kada piti kavu?
Iako ne postoji jedno univerzalno pravilo, Vowles kaže da je idealno oko 14:00 sati.
Međutim, ako ne možete odoljeti svojoj jutarnjoj šalici kave, postoje načini da ublažite njezine potencijalno negativne učinke. Pokušajte pričekati barem sat vremena nakon buđenja, nakon što razina kortizola bude na vrhuncu. To omogućuje vašem tijelu da prirodno poveća razinu kortizola i pripremi se za dan.
Također, razmislite o ograničavanju unosa kofeina na jednu ili dvije šalice dnevno i birajte opcije bez kofeina. Osigurajte si dovoljno sna svake noći kako biste pomogli tijelu regulirati prirodne ritmove i smanjili ovisnost o kofeinu.