U velikoj zdjeli za miješanje razbijte jaja. Brzinski ih umutite vilicom pa umiješajte preostale sastojke nasjeckane na manje kockice. Napunite kalupe pa muffine pecite 20-25 minuta
Vidi originalni članak
Količine namirnica u ovom receptu trebale bi biti dovoljne za šestero ljudi, a priprema traje oko 40 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Premažite kalupe za muffine maslacem ili upotrijebite silikonske kalupe. U velikoj zdjeli za miješanje razbijte jaja. Brzinski ih umutite vilicom pa umiješajte preostale sastojke nasjeckane na manje kockice. Napunite kalupe. Muffine pecite 20-25 minuta ili dok se sredina muffina potpuno ne ispeče, a to možeš provjeriti čačkalicom.
Sastojci:
10 komada jaja, pola žličice soli, pola luka, 100 g šunke, svježe mljeveni crni papar, prstohvat češnjaka u prahu, 30 g crvene paprike, 30 g gljiva, 100 g sira, 15 špinata, 10 maslina