Nekada je kava bila samo crna, no danas imamo čitavu paletu okusa i mirisa. Kako biste uživali u onome što želite, treba prvo znati naručiti pravu kavu, odnosno znati što se u kojoj nalazi te kako se radi.
Klasične vrste kave
Espresso
Temelj svih drugih vrsta kave, espresso je kratak i intenzivan napitak spravljen pod visokim tlakom od svježe mljevene kave. Njegova snaga i bogatstvo čine ga savršenom bazom za brojne druge napitke.
POGLEDAJTE VIDEO:
Macchiato
Ta riječ znači 'mrlja' na talijanskom, macchiato je espresso s kapljicom mlijeka. Njegova kombinacija jakog espressa i nježne mliječne note stvara blag, ali izrazito zadovoljavajući okus.
Americano
Idealan za one koji preferiraju blaži okus kave. Americano se dobiva dodavanjem vode u espresso, čime se zadržava karakteristični okus kave uz smanjenu jačinu.
Cappuccino
Omiljen među ljubiteljima kave, cappuccino se sastoji od trećine espressa, trećine vrućeg mlijeka i trećine mliječne pjene. Ova savršeno uravnotežena kombinacija donosi bogat i kremast doživljaj.
Latte
Latte je pravi klasik za ljubitelje kremastih napitaka. Riječ je o espressu pomiješanom s obilnom količinom vrućeg mlijeka, a karakterističan je po svojoj glatkoj i blagoj teksturi.
Egzotične arome
Ako ste skloni eksperimentiranju, egzotične arome pružaju priliku za istraživanje novih i uzbudljivih okusa.
Mocha
Savršen izbor za ljubitelje čokolade, mocha spaja espresso, vruću čokoladu i mlijeko. Rezultat je bogat, sladak napitak koji zadovoljava i želju za kavom i čokoladom.
Flat White
Popularan u Australiji i Novom Zelandu, flat white kombinira espresso s baršunasto glatkim mlijekom, pružajući kremast napitak koji i dalje ističe okus kave.
Cortado
Cortado je jednostavan, ali snažan napitak od espressa i malo vrućeg mlijeka, idealan za one koji žele uživati u čistoći okusa kave uz blagi dodatak mlijeka.
Hladne varijante
Za vruće dane ili trenutke kada želite nešto drugačije, hladne varijante kave nude osvježenje i užitak.
Ledena kava
Ovaj ljetni favorit kombinira ohlađeni espresso ili običnu kavu s ledom, često uz dodatke poput sirupa, šlaga ili sladoleda po želji. Savršeno osvježenje za tople dane.
Frappe
Osvježavajući napitak od instant kave, mlijeka i leda, frappe je pjenasta i slatka poslastica koja se često preferira tijekom ljeta, a omiljena je i među mlađim ljubiteljima kave.
Cold Brew
Cold brew je poseban način pripreme koji zahtijeva dugotrajno natapanje mljevene kave u hladnoj vodi. Rezultat je izuzetno glatka kava s niskom razinom kiselosti, savršena za one koji traže blaži okus.
Bez obzira na to volite li klasične ili egzotične napitke, kava nudi za svakoga ponešto, od jačih aroma do blagih i neutralnih okusa.