U zadnje se vrijeme u javnosti spominje takozvana 'intermittent fasting' način prehrane ili dijeta, a na nju je javno upozorio i poznati srpski tenisač Novak Đoković. 'intermittent fasting ili autofagija zove se u žargonu i 'povremeni post', a u njoj se 16 sati ne jede ništa, nakon čega se preostalih osam sati u danu smije jesti i tako u krug.
Glavna prednost takve dijete trebalo bi biti ubrzavanje metabolizma i samoobnova stanica, no mnogi su 'dijetu' - uglavnom mlađe djevojke - počele pogrešno koristiti za naglo mršavljenje. 'Intermittent fasting' potekao je sa zapada pa je baš u SAD-u i najpopularnija.
POGLEDAJTE VIDEO o ženi koja je potpuno promijenila svoje tijelo:
Amerikanka Jenny Sugar ovu dijetu slijedi već godinu dana, a na portalu "Pop Sugar" opisala je svoje iskustvo.
Počela sam s 'intermittent fasting' u veljači 2017. godine: dijeta se slijedi po principu 16:8, 16 sati gladovanja i 8 sati kad je dozvoljeno jesti. Prestala sam jesti u 20 h u, a sljedeći mi je obrok bio u podne idući dan tako da sam zapravo preskakala doručak. Neki ljudi se odluče za drugačiji model, poput izbacivanja večere, ali je ovo više odgovaralo mom rasporedu.
- Tražila sam način da istopim masnoće sa struka koje imam skoro cijeli život premda sam se bavila i trčanjem i bila sam veganka. Nakon mjesec dana dijete salo sa struka je nestalo, a nakon tri mjeseca primijetila sam veće promjene. Odlučila sam nastaviti i šest mjeseci kasnije i dalje sam na dijeti i osjećam se sjajno - rekla je.
Prvih nekoliko tjedana bilo je teško jer mi se tijelo privikavalo na izbacivanje doručka. Nakon nekog vremena, jutarnja glad se smanjivala. Grelin je hormon gladi koji povećava apetit a kada provodite autofagiju njegova proizvodnja opada. Kad bih prvih dana osjetila glad, pila bih vodu. U početku sam mislila da ću ujutro na poslu biti umorna, imati migrene i probleme sa koncentracijom, ali je bilo zapravo suprotno. Lakše sam se fokusirala na radne obaveze, imala sam dosta energije i nisam trošila vrijeme razmišljajući što ću jesti, kad ću pripremiti hranu i slično - objasnila je.
Sve je najviše zanimalo što je jela tijekom tih osam sati, pa je objasnila:
- Prvi mi obrok se sastojao od malo badema, jedne ili dvije banane, velike salate sa tofu sirom, grahom, avokadom i suncokretovim sjemenkama ili sa slatkim krumpirom. Oko 3:30 h pojela bi proteinski shake ili malo mrkve sa guacamole umakom. Za večeru sam jela salatu od špinata sa pečenim tikvicama i tofuom. Nekada bih dodala još malo jabuke. Većina ljudi misli da sam 'krizirala' za slatkišima, ali sam uglavnom imala želju jesti zdravo. Izbacila sam rafinirane ugljene hidrate, sladoled i čokoladu- napisala je Dženi.
Sve je naravno najviše zanimalo koliko je uspjela smršaviti.
- Nisam izgubila ni kilogram. Ipak, jasno je da se kompozicija mog tijela promijenila, dobila sam mišiće i izgubila masnoću. Promjene primjećujem na svom trbuhu i na licu - rekla je.