Soda bikarbona je uobičajeni naziv za natrijev hidrogenkarbonat, bijeli prah koji otopljen u vodi otopi daje blago lužnatu ili alkalnu otopinu. Najčešće se koristi kao zamjena za prašak za pecivo kod pečenja kolača, ili sredstvo za čišćenje voća i povrća (u vodi u kojoj ste otopili malo sode bikarbone), ili za čišćenje u kućanstvu općenito, a mnogi će posegnuti za njom i u slučaju da osjete probavne smetnje, posebno žgaravica, odnosno vraćanje kiseline iz želuca, piše EverydayHealth.
POGLEDAJTE VIDEO: Kako pobijediti žgaravicu?
Iako nema mnogo dokaza da bi prah koji kupujemo u trgovinama mogao biti štetan za zdravlje, za medicinske svrhe ipak je bolje nabaviti medicinsku sodu bikarbonu, odnosno pročišćeni oblik te soli. Naime, pročišćeni prah ne sadrži nečistoće koje mogu biti prisutne u onome koji se kupuje za kućanstvo.
Tradicionalno, soda bikarbona je zapravo vrlo popularan antacid za žgaravicu i probavne smetnje, jer može neutralizirati želučanu kiselinu. Obično se koristi tako da 1/2 čajne žličice sode dodate u čašu vode, malo promiješamo i popijemo. Kad je problem blaže prirode, u većini slučajeva će donijeti olakšanje za nekoliko minuta.
Iako većina stručnjaka kaže da nema negativnih nuspojava od njenog korištenja, ipak se preporučuje da se prije konzumacije sode bikarbone posavjetujete s liječnikom ako koristite neke lijekove za želudac ili probavu, jer soda može reagirati u dodiru s nima tako da se djelovanje lijeka pojača ili poništi. Također, ne preporučuje se redovita konzumacija dulje od dva tjedna bez odobrenja liječnika.
Osim toga, treba imati na umu da soda bikarbona sadrži visoki udio natrija, pa s njenom konzumacijom treba smanjiti unos soli u organizam. Naime, pola žličice sode bikarbone sadrži oko četvrtinu dopuštene količine natrija na dnevnoj razini, pa je dobro pripaziti na količinu.
Na stranici ljekarna.hr ističe se da ne bi trebalo konzumirati više od 30 grama sode bikarbone na dan, a ukoliko pretjeramo, treba uzimati povećane količine vode nekoliko dana, da se višak sode bikarbone izbaci. Također, ne bi ju smjela uzimati djeca mlađa od 5 godina, ljudi s bolestima bubrega, srčani bolesnici, te ljudi s povišenim krvnim tlakom i bolestima jetre. Trudnice, dojilje te ljudi koji koriste trajnu terapiju lijekovima trebaju se posavjetovati s liječnikom prije duljeg korištenja.
Kako djeluje na probavu?
Pola žličice sode bikarbone otopljeno u vodi stvara blago lužnatu otopinu. Kad popijete vodu sa sodom, ona neutralizira kiseline koje su se stvorile tijekom probave. Tako pomaže protiv nadutosti i osjećaja vraćanja kiseline iz želuca u jednjak, što često tjera na povraćanje.
Korisna za inhaliranje i protiv kašlja
Inhaliranje nad vodom koja sadržava sodu bikarbonu vlaži sluznicu nosa i tako omekšava sluz te pomaže lakšem izbacivanju sekreta iz nosa. Vodom koja sadržava sodu bikarbonu možete grgljati kako biste isprali bolno i upaljeno grlo, te ublažili kašalj.
Dobra 'priprema' za vježbanje
Postoje istraživanja koja ukazuju na to da bi soda bikarbona mogla imati pozitivan učinak na uspjeh u vježbanju. Naime, prema pregledu Međunarodnog društva za sportsku prehranu iz 2021., uzimanje sode bikarbone prije vježbanja može poboljšati atletsku izvedbu u raznim vježbama i sportovima.
Za optimalnu izvedbu, autori preporučuju dozu od 300 mg sode bikarbone po kilogramu tjelesne težine, i to konzumiranu između 60 i 180 minuta prije vježbanja ili natjecanja.