Aktraktivni deserti svima upadaju u oko, a ako su i ukusni, lako postaju nezamjenjiv recept u obiteljskoj kuharici.
POGLEDAJTE VIDEO:
Sastojci:
Za tortice od naranče trebat će vam 120 g šećera, 200 g brašna, 1/2 žličice praška za pecivo, 1/2 žličice soli, kora 2 naranče, 160 g maslinovog ulja ili maslaca, pola šalice svježeg soka od naranče, 50 g kondenziranog zobenog mlijeka, 50 g jogurta, aroma vanilije i kriške naranče.
Priprema:
Pećnicu zagrijte na 175 stupnjeva i usput narežite naranču na podjednake kriške od nekoliko milimetara širine. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
U drugoj zdjeli pomiješajte šećer i naribanu narančinu koricu. Prstima utrljajte koricu u šećer dok šećer ne postane svijetlonarančaste boje. Dodajte sok od naranče, mlijeko, otopljeni maslac ili maslinovo ulje, jogurt i vaniliju, pa miješajte dok se sve ne sjedini. U smjesu dodajte brašno i dobro pomiješajte. Tijesto zatim rasporedite u posudu za pečenje muffina i na vrh stavite po jednu krišku pa pecite 35-40 minuta.