Sezona lubenica je u punom jeku pa iskoristite tu činjenicu i napravite osvježenje koje će vas rashladiti, ali i ugodno iznenaditi vaše nepce. Priprema ne može biti jednostavnija
Vidi originalni članak
Sastojci:
- 2 kg lubenice
- 3/4 šalice šećera
- 3/4 šalice vode
- 4 žlice limetina soka
- metvica ili bosiljak
Priprema:
Lubenicu izmiksajte. Zagrijte u posudi vodu, rastopite u njoj šećer i pustite da vrije oko dvije minute. Ostavite sirup na sobnoj temperaturi da se ohladi pa mu dodajte sok od lubenice i limete te dobro promiješajte.
Stavite smjesu u plitku posudu pa u zamrzivač. Tijekom sljedeća tri-četiri sata svakih 30 minuta vilicom dobro promiješajte smjesu. Ukrasite je kriškama limete ili listićima metvice ili bosiljka i poslužite.