Priprema ovih torti je zaista jednostavna, a za njihovu izradu samo treba dobar blender, tvrdi Elena Rapan i dodaje kako torte dobiju upečatljivu jarku boju kad im se dodaju prahovi od cikle ili spiruline
Vidi originalni članak
Osim što je kondukterka, homeopatkinja i u slobodno vrijeme planinarka, Elena Rapan (43) iz Zadra izrađuje sirove veganske torte koje zaista izgledaju božanstveno. Ove torte počela je izrađivati u prvom lockdownu, a ubrzo ih je počela i prodavati, i zasada, tvrdi Elena, je zadovoljna potražnjom i feedbackom kupaca.