Ovaj kolač je bio popularan tijekom Velike depresije, velike gospodarske krize koja je trajala od 1929. do 1933, jer je bio jeftin, sočan i vrlo ukusan. Na njega možete staviti kremu po želji
Vidi originalni članak
Sastojci:
*šalica od 2,4 dl
- 1 i pol šalice brašna
- 1/3 šalice kakao praha
- 1 šalica šećera
- 1 žličica sode bikarbone
- pola žličice soli
- 1 žličica bijelog octa
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/3 šalice biljnog ulja
- 1 šalica vode
Postupak:
Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva, a protvan premažite uljem i pospite brašnom. U jednoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke pa dodajte ocat i vaniliju, ulje i vodu na kraju. Dobro promiješajte da se sve sjedini pa pecite oko pola sata - dok tijekom provjere čačkalicom, ova ne bude čista. Ohladite i poslužite, prenosi kitchenfunwithmy3sons.com.
Po želji možete dodati i neku kremu na ovaj biskvit ili ga preliti čokoladom.
POGLEDAJTE VIDEO SERIJAL 'ZENZACIJA' S IVANOM ŠARIĆEM: