Kokos pomaže u uništavanju bakterija koje su odgovorne za propadanje zuba, otkrili su znanstvenici s Instituta za tehnologiju Athlone u Irskoj. Kokosovo ulje testirali su na Streptococcus mutans, bakteriji koja potiče proizvodnju kiseline i uništava zube, piše Daily Mail. Ulje pomiješano s probavnim enzimima uspješno uništava sve štetne bakterije u ustima, potvrdila je studija.
- Karijes je problem koji najčešće zanemarujemo, a pogađa od 60 do 90 posto djece i odraslih u industrijskim zemljama. Upotreba kokosovog ulja pojačanog probavnim enzimima u pastama za zube i vodicama za usta odlična je alternativa kemijskim aditivima koji se koriste, naročito zato što je učinkovit i u niskim koncentracijama - istaknuo je voditelj istraživanja dr. Damien Brady kojeg je na istraživanje ponukala činjenica da probavni enzimi pokazuju antimikrobna svojstva.