Ovaj recept dovoljan je za šest do osam ljudi, a priprema traje nešto više od pola sata.

POGLEDAJTE VIDEO:

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video Video: Dino Stanin/PIXSELL/meteo.hr

Priprema:

U veću posudu prosijte brašno s praškom za pecivo i dodajte šećer. Sve dobro promiješajte žlicom. U drugu manju zdjelu stavite jaja, dodajte ulje, kefir i vanil šećer te umutite pjenjačom. Suhe i mokre sastojke sjedinite pa smjesu ulijte u manji protvan. Oprane šljive prepolovite, izvadite im koštice i poslažite preko tijesta. Možete ih složiti gušće pa će kolač biti bogatiji. Pecite na 180°C oko 45 minuta, a kad se ohladi, posipajte šećerom u prahu. U dio tijesta, ako želite, ulijte sok od višnje pa ćete dobiti dvobojni biskvit.

RECEPT DANA Sladoledna pita s kikirikijem

Sastojci:

400 g brašna, vrećica praška za pecivo, vanilin šećer, 100 ml ulja, 250 ml kefira ili tekućeg jogurta, 125 g šećera, 3 jaja, 15-20 šljiva, šećer u prahu, po želji sok od višnje

POGLEDAJTE VIDEO: ZEČIĆ DIPLOMIRAO NA SENDVIČIMA