broj osoba: 2
priprema: 25 minuta
POGLEDAJTE VIDEO:
Sastojci:
30 g kakaa, 60 ml vruće vode, 5 velikih jaja, 180 ml slatkog vrhnja, 240 ml mlijeka, 50 g šećera, 1 žličica ekstrakta vanilije, 1/4 žličice soli, 300 g tamne čokolade
Priprema:
Kakao rastopite u toploj vodi, promiješajte i stavite sa strane. U plitkoj posudi umutite jaja, dodajte vrhnje, mlijeko, šećer, ekstrakt vanilije i sol. Promiješajte, a potom ulijte smjesu kakaa i vode. Na tavici rastopite mali komad maslaca na srednje jakoj vatri. Dvije kriške kruha umočite u pripremljenu smjesu, a potom stavite na zagrijanu tavu. Pecite 2-3 minute, a zatim okrenite. Na jednu krišku stavite nasjeckanu tamnu čokoladu i pričekajte 1-2 minute da se rastopi, a potom poklopite drugom kriškom i napravite slatki čokoladni sendvič.