Sastojci: 

• pačja prsa
• 5 češnjeva češnjaka
• štapić cimeta
• 2 zvjezdasta anisa
• luk
• crvena paprika
• nekoliko stabljika korijandra
• mrkva

RECEPT Napravite finu juhu od bundeve

• komad celera
• 1/2 žličice mljevenog raznobojnog papra
• 2 litre temeljca
• žlica sojina umaka
• poriluk
• korijen đumbira
• paket širokih rižinih rezanaca
• žlica koncentrata od rajčice 

SLATKO I SLANO Večera za čistu peticu: Patka u aromatičnom umaku od naranče

Priprema: 

1. Patku narežite na male komade i popržite je na malo ulja u većoj posudi za kuhanje. Kad se meso zažuti izvadite ga i na istu masnoću stavite luk, kockice mrkve, celer, kockice crvene paprike, na listiće narezan češnjak, anis, cimet i sitne komadiće đumbira. Popaprite, posolite i pirjajte nekoliko minuta. 

2. Povrću dodajte meso, sojin umak i listiće korijandra, podlijte zagrijanim temeljcem i pustite da provrije. Neka vrije na laganoj vatri barem pola sata, pa umiješajte žlicu koncentrata od rajčice i pustite neka vrije još nekoliko minuta.

3. Posebno skuhajte široke rižine rezance prema uputama na pakiranju. Možete ih staviti u svaku pojedinačnu zdjelicu pa preko njih preliti gotovu juhu, ili ih poslužite posebno.