Mesarka Martina Andrijanić iz Broda kaže da su šunke koje su se stavile na sušenje potkraj prošle godine dobre za jesti već oko travnja. A ako se suše duže, onda postaju delikatesa...
Vidi originalni članak
Kroz naše ruke prolaze stotine kilograma pa i tone mesa i svaki od tih komada pomno se pregledava. Znamo što ide u naše suhomesnate proizvode i znamo da je to dobro, da je odlično.