To je to što me zanima!

Fini kolač od šljiva, bjelanjaka i karamele - nestat će u trenu

Pitu izvadite iz pećnice, stavite čvrsti snijeg od bjelanjaka koji ste izmiksali sa šećerom i pecite dok snijeg ne dobije zlatnu boju. Izrežite na kocke i prelijte karamelom
Vidi originalni članak

Sastojci: 

  • 150 g brašna
  • 1/2 žlice praška za pecivo
  • 80 g maslaca
  • 60 g šećera
  • vanilin šećer
  • jaje

JEDNOSTAVNO ZA NAPRAVITI Recept za zdravi slatkiš koji možete jesti bez grižnje savjesti

  • ribana limunova korica
  • 125 g šećera
  • žlica krušnih mrvica
  • 3 bjelanjka
  • karamel preljev
  • 200 g suhih šljiva
  • 200 g pekmeza od šljiva

Postupak: 

Namočite šljive u mlaku vodu i kad omekšaju izmiksajte u blenderu s otopljenom marmeladom. Umijesite prhko tijesto od brašna i praška za pecivo, jaja, komada maslaca, šećera, vanilije i ribane korice. Oblikujte u kuglu, zamotajte i ostavite u hladnjaku pola sata.

RECEPT Čoko-torta bez mlijeka, jaja i maslaca - prefina, a brzo gotova

Razvaljajte i obložite tijestom dno i stranice kalupa za pitu. Stavite je u zagrijanu pećnicu na 175°C i pecite oko 15 minuta, pa na njega posložite pripremljeni nadjev od šljiva i pecite oko 10 minuta.

Pitu izvadite iz pećnice, stavite čvrsti snijeg od bjelanjaka koji ste izmiksali sa šećerom i pecite dok snijeg ne dobije zlatnu boju. Izrežite na kocke i prelijte karamelom.

Idi na 24sata

Komentari 0

Komentiraj...
Vidi sve komentare