Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a na samu pripremu odvojit ćete oko 10 minuta.

POGLEDAJTE VIDEO:

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video Video: Podravka

Priprema:

Matovilac očistite, operite i protresite. Ciklu najprije narežite na ploške, a zatim na trake širine 5-10 mm. Rasporedite oboje na 4 tanjura. Napravite dresing od senfa, soka od limuna, soli, papra, šećera i ulja. Kruške operite, raščetvorite, očistite i narežite na tanke ploške. Potom ih kratko uronite u dresing, složite po salati i prelijte preostalim dresingom. Klice isperite. Piletinu operite, osušite i narežite ukoso na manje odreske te ih kratko ispržite na vrućemu maslacu sa svake strane. Posolite i popaprite, zatim posložite na salatu. Na kraju pospite salatu klicama i orasima te prelijte žlicom meda.

RECEPT DANA Ukusna belgijska krem juha

Sastojci:

150 g matovilca, 200 g kuhane cikle, 3 žlice soka od limuna, pola žlice senfa, prstohvat soli, papra i šećera, 2 žlice suncokretova ulja, žlica meda, 2 kruške, 4 žlice klica, 500 g pilećih prsa 2 žlice maslaca, šaka oraha