Probiotičke bakterije pokazuju antimikrobno djelovanje, te doprinose poboljšanju metabolizma laktoze kod osoba intolerantnih na laktozu, a prebiotici potiču njihovu asimilaciju u organizmu
Vidi originalni članak
Preko 99 posto bakterija koje nastanjuju naša crijeva pripadaju jednom od 4 koljena: Firmicutes (23 posto), Bacteroidetes (64 posto), Proteobacteria, i Actinobacteria. Najgušće naseljena regija gastrointestinalnog trakta je debelo crijevo, sa čak 1012 bakterija po gramu, i to prvenstveno bakterije Bacteroides, Bifidobacteria, Fusobacteria, Clostridia i Peptostreptococci razreda, pokazala su istraživanja o potencijalu probiotičkih bakterija u terapiji niza zdravstvenih problema, koja se provode proteklih 20-ak godina, piše portal Javno zdravlje.