prva i općenita zabluda u koju nas uvjeravaju da su "zdravi low fat" proizvodi kao mlijeko dobri za mršavljenje. krivo. natrpaju ih šećerom da zamjene kalorije i okus koji izgube kad maknu prirodnu mast i uvale rafinirani bijeli šećer. Radio sam u mljekari i znam koliko se šećera stavlja u mlijeko i jogurte sa malo masnoća. svi napadaju CocaColu ali oni barem ne skrivaju šećer. druga zabluda je da će vam voće (puno voća) i prirodnih sokova pomoći u mršavljenju. opet krivo. Čaša tzv zdravog prirodnog soka ima isto šećera i kalorija kao i čaša CocaCole. Čak i ako koristite svoj blender i radite svoje smootije, radite grešku jer izbacujete zdrava vlakna koja vas zasićuju a ostavljate fruktozu, šećer koji se pretvara u salo, a količine voća koje jedete odgovaraju medvjedu koji se priprema za zimski san. Industrija šećera se ponaša kao nekad industrija duhana, uvjeravaju vas kako je šećer dobar i da nema dokaza za suprotno, a 80% proizvoda u trgovini je prepuno šećera, naročito oni "zdravi".