Broj osoba: 4
Priprema: 25 minuta
Sastojci:
pola šalice (45 g) sitnih zobenih pahuljica, meke datulje, 28 g badema, 25 g sirutke u prahu, žlica nezaslađenog kakao praha, 1-3 žlice vode; glazura: 40-50 g tamne ili mliječne čokolade, 1/2 žličice kokosova ulja
Postupak:
Obložite manju posudu plastičnom folijom da u nju možete utisnuti pločice te ih oblikovati. Zobene pahuljice, datulje bez koštica, bademe, sirutku i kakao stavite u sjeckalicu i kratko izblendajte.
Suhoj smjesi dodajte malo vode, pa kad smjesa postane ljepljiva kugla, utisnite je u kalup i ostavite u hladnjaku da se stegne dok otopite čokoladu.
Gore također možete staviti foliju pa odozgo pritisnuti nekom ravnom posudicom da ih sasvim izravnate. Otopite čokoladu i glazurom prelijte pločice. Kad se stvrdnu, razrežite na četiri dijela.