Sok od grejpa već se dugo navodi kao saveznik vitke linije, a nova studija Sveučilišta Kalifornija pokazuje da grejp ne pomaže samo u mršavljenju, već i sprečava debljanje, piše Daily Mail.
Znanstvenici su utvrdili da je idealan način korištenja grejpa pijenje njegovog soka dok jedemo masnu hranu - poput one pržene. Tada aktivni sastojci poput pektina, limonida i fenola smanjuju apsorpciju masnoća, pa je njihovo taloženja smanjeno.
U studiji su ispitanici podijeljeni u dvije skupine, od kojih su jedni dobivali sok od grejpa uz obroke, a drugi vodu. Jeli su iste količine, a nakon tri mjeseca oni koji su pili grejp udebljali su se za oko 20 posto manje.
Osim toga, znanstvenici su utvrdili da oni imaju stabilnije i niže ukupne vrijednosti šećera u krvi, pa sok od grejpa služi i kao prevencija dijabetesa.