Ovaj desert sličan je riži na mlijeku na kojoj su mnogi odrasli. Jabuke i cimet su vrlo zdrav dodatak tako da se ne trebate previše ustručavati poželite li pojesti još jednu porciju
Vidi originalni članak
Sastojci:
- 1 l punomasnog mlijeka
- 150 g riže
- ribana limunova korica
- 5 dl vode
- 50 g maslaca
- 50 g šećera
- cimet
- 2 jabuke
Priprema:
Rižu kratko prokuhajte u 5 dl vode. Za to vrijeme zakuhajte mlijeko s ribanom limunovom koricom, pa u zavrelo dodajte ocijeđenu, blanširanu rižu. Kuhajte na laganoj vatri, pa kad omekša dodajte maslac, izmiješajte i prebacite u zdjelice za posluživanje. Pospite cimetom i poslužite toplo ili ohlađeno s ploškama jabuka.