Već dva ili tri tapasa mogu utažit glad, a inače se ovi španjolski mini sendviči u barovima jedu za šankom, naravno, uz piće. Za izradu vam je dovoljan bijeli francuz
Vidi originalni članak
Tapasi su male porcije hrane koje se najčešće poslužuju uz piće. Smatra se da je cijeli koncept tapasa osmislio španjolski kralj Alfonso X. On je zabranio da se vino poslužuje bez hrane kako se gosti ne bi previše napili.