Nije vino bez razloga nazvano nektarom bogova, a to je i potvrdilo istraživanje Sveučilišta Harvard koje je trajalo 13 godina i obuhvatilo 20.000 žena. Njihovi stručnjaci na kraju su zaključili da žene koje piju oko 3 dl crvenog vina dnevno imaju 70 posto manje šanse da budu pretile, u usporedbi s onima koje ne piju.
Znanstvenici kažu da se kalorije iz alkohola i iz hrane različito troše. Odnosno, prije ćemo potrošiti kalorije iz crnog vina nego iz ugljikohidrata. Uz to, sastojak piceatanol je dobra prevencija od nakupljanja masnih stanica.
Drugo istraživanje, predstavljeno na Europskoj konferenciji o pretilosti u Pragu, otkrilo je da čaša crnog vina svaku večer povećava razine dobrog kolesterola HDL u tijelu, piše Daily Mail.
Crno vino je dobro za zaštitu srca, regulaciju šećera u krvi, čuvanje dobrog rada mozga, jačanje imuniteta i prevenciju nastanka raka.
Ali, da bi nešto dobro utjecalo na naše tijelo, ne smijemo pretjerivati. Čaša do dvije crnog vina dnevno je sasvim dovoljna količina da bi bili ljepši i zdravili. I zapamtite, da bi osjetili njegove blagodati, vino mora biti kvalitetno.