Ovaj vodič donosi vam ideje što možete jesti za doručak, ručak, večeru i što možete napraviti kao poslasticu. Poznate zvijezde poput Madonne i Jennifer Lopez su postale veganke, a ovom stilu života su se okrenuli i poznati glumci kao što je Brad Pitt.
POGLEDAJTE VIDEO:
Doručak
Prema nekim ljudima, doručak je najvažniji obrok u danu, a nekima je to i najdraži obrok u danu. Neki doručci po svojoj prirodi nisu prilagođeni veganima. No, ne morate brinuti jer mi vam donosimo nekoliko ideja.
1. Kvinoja fritata
Ova fritata napravljena je na bazi brašna od kvinoje i slanutka, tako da vam neće nedostajati jaja. U recept možete dodati gljive, luk, paprike, češnjak i slično povrće. S ovim receptom u vaš organizam unijet će te dobru dozu proteina.
Recept potražite ovdje.
2. Domaća granola i zdjelica jogurta
Iako sve sastojke možete kupiti u trgovini bilo bi super kada biste ih sami napravili. Potrebna su vam samo dva sastojka za izradu vlastitog kokosovog jogurta, a granolu možete vrlo jednostavno napraviti.
Recept potražite ovdje.
Za ručak ili večeru
3. Juhica od povrća
Jedna od najboljih stvari u vezi s prehranom na biljnoj osnovi jest da vam zapravo može pomoći uštedjeti novac. Ova super juha je lagan obrok, a većina sastojaka se nalazi u vašoj smočnici. Zamijenit će čak i vašu najomiljeniju pileću juhu, a čak biste mogli pokušati i sami napraviti biljnu juhu ako želite početi od samih osnova.
Recept potražite ovdje.
4. Veganska pečena tjestenina
Ne dopustite da vas uplaši dugačka lista sastojaka - ovaj obrok u jednom loncu vrlo je jednostavno napraviti kad imate sastojke pri ruci, a na kraju ćete dobiti jelo punog okusa i teksture. Odlučite se za dodatne proteine koristeći tjesteninu na bazi slanutka ili pokušajte dodati vegansku kobasicu.
Recept potražite ovdje.
5. Tacosi s crnim grahom
Jednostavni začinjeni crni grah, svježe začinsko bilje i rajčica, te malo avokada učinit će ove tacose super ukusnim. je koja ove jednostavne tacose čini super ukusnima. Ovaj recept savršen je za radne dane.
Recept potražite ovdje.
Desert
6. Sladoled od vanilije
Za ovaj brzi i jednostavan recept sve što trebate je pomiješati sve sastojke i staviti ih u zamrzivač na nekoliko sati.
Recept potražite ovdje.
7. Čokoladne pločice s maslacem od badema bez pečenja
Pet sastojaka za punjenje i tri za preljev pružit će vam više od desetak pločica koje se ne peku, a potrebna vam je samo mikrovalna pećnica i hladnjak.
Recept potražite ovdje.
Pridržavanje veganske prehrane izvrsna je prilika za učenje novih kulinarskih vještina i otkrivanje novih omiljenih sastojaka, kombinacija i recepata, piše Mind Body Green.