Nova superhrana za srce je bergamot, potvrdilo je istraživanje talijanskog Sveučilišta Kalabrija. Šalica čaja od bergamota može smanjiti rizik od bolesti srca i sniziti razinu kolesterola u krvi, piše Daily Mail. 

Bergamot sadrži enzim hidroksimetil glutaril flavon ili HMGF, sastojak jednako učinkovit kao statini, lijekovi za snižavanje kolesterola. On snižava loš kolesterol i podiže razinu dobrog kolesterola. 

Znanstvenici su ekstrakt enzima HMGF-a koristili u tretiranju kolesterola, a potom su rezultate usporedili s djelovanjem statina. Učinak je bio gotov isti. Dnevna doza bergamota, inače sastavnog dijela čaja Earl Grey, mogla pomoći u kontroli kolesterola. 

Bergamot se već stoljećima koristi kao narodni lijek na Mediteranu. Zaštitnik je srca, liječi rane, upale i djeluje kao antiseptik.