Broj osoba: 2

Priprema: 30 minuta

Sastojci:

1 naranča, 1 žlica sjeckanog đumbira, 2 limuna, file lososa, 4 režnja češnjaka, 2 komada zvjezdastog anisa, 2 žlice kopra, 1 žlica peršina, 100 ml bijelog vina, maslinovo ulje, sol, papar

Postupak:

Naranču i limun narežite na ploške, a đumbir ogulite i nasjeckajte. Na dno posude koju ste obložili folijom posložite limun, a na njega dodajte losos. Pospite ostatkom limuna i naranče, protisnutim češnjakom, đumbirom i anisom.

PRAVO OSVJEŽENJE Recepti za ljetne koktele: Hit su oni s mangom ili lubenicom, ali i fantastična bijela Sangria

Dodajte i kopar pa zalijte bijelim vinom i maslinovim uljem. Začinite soli i paprom. Omotajte folijom i pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta.