Posljednja dva desetljeća povećan je broj poremećaja hranjenja. Anoreksija i bulimija psihički su poremećaji koji zahvaćaju najčešće djevojke u razdoblju adolescencije, a manifestiraju se strahom od debljanja i namjernim mršavljenjem odnosno namjernim izazivanjem povraćanja. Poremećaji prehrane izazivaju teške patnje koje zdravi ljudi slabo razumiju. Ova stanja nisu pod voljnom kontrolom, nego su posljedica depresije ili anksioznosti povezane s predodžbom o vlastitoj debljini i neprivlačnosti. Što su točno anoreksija i bulimija te koje su teškoće u njihovu liječenju doznaj u novom specijalu portala Zdrava Krava 'Poremećaji u prehrani'. 

Teško je točno reći što je okidač

Psihološki, ovisnost o hrani spojena je s narušenim samopouzdanjem, gubitkom osjećaja sigurnosti i samokontrole, te sklonosti depresiji, promjenama raspoloženja i nesposobnosti podnošenja frustracije. Socijalni faktor u nastanku ovisnosti o hrani povezan je s kulturnim konceptom ljepote pri čemu je vitka linija često jedini ili barem nužan kriterij ljepote. Također, u obitelji anoreksičnih djevojaka češće se mogu naći osobe s poremećajem raspoloženja ili osobe ovisne o alkoholu ili drogama, a najveći broj anoreksičnih osoba prve simptome dobije početkom adolescencije. Neki od povoda su i nesigurnost koja nastaje zbog naglog fizičkog razvoja, anksioznost te stid zbog bujanja tijela.

Oko 50 % djevojaka u Hrvatskoj provodi neku vrstu dijete, između 1 i 3 % djevojaka boluje od anoreksije, dok bulimija zahvaća od 3 do 5 % djevojaka

Zahtjevi profesije tjeraju zvijezde na potjeru za idealom vitkosti

Nekad vrhunska manekenka i izazovna glumica Carré Otis izgradila je karijeru na ljepoti i vitkosti. Nedavno je odala javnosti koliko ju je koštalo održavanje savršene linije. "Sedamnaest godina sam provela na suludoj dijeti koju je manekenski posao zahtijevao. Ta je dijeta zapravo bila gladovanje. Nisam prirodno mršava pa sam posezala za drogama, tabletama za mršavljenje, laksativima i postom. To su bili moji glavni načini kontroliranja težine."

Starleta Lindsay Lohan otvorila se Vanity Fairu i otkrila svoja grozna iskustva s ekstremnom mršavošću i bulimijom u prošlom desetljeću. "Bila sam bolesna, a i preplašena. Ljudi su mi prilazili i upozoravali me da ću umrijeti ako se ne sredim", rekla je za magazin.

I pjevačica Kelly Clarkson, prva pobjednica Američkog idola, nekad vrhunska manekenka i izazovna glumica Carré Otis i britanski komičar Russell Brand progovorili su javno o svojoj borbi s ovim poremećajima.

I muškarci su žrtve poremećaja u prehrani

Prema stereotipnoj predodžbi, poremećaji prehrane pogađaju gotovo isključivo žene, no to nije istina. Istraživanja u Sjedinjenim Američkim Državama govore da trećinu oboljelih čine muškarci. Oni su manje vidljivi u javnosti jer šute o svom problemu i ne traže liječničku pomoć.

Elton John je imao bulimiju, kao i njegova prijateljica, princeza Diana. Često su razgovarali o svojim tegobama i nalazili utjehu u spoznaji da nisu jedini koji ih imaju. Glazbenik je 1990. otišao na liječenje od bulimije i kokainske ovisnosti, ostvarivši pun oporavak.

Billy Bob Thornton obolio je od anoreksije nakon snimanja filma U-Turn 1997. Poricao je da ima problem, iako su mu svi govorili suprotno, uključujući i tadašnju djevojku i kolegicu Lauru Dern. U dvije godine smršavio je 25 kilograma, ali se u međuvremenu oporavio.

Više o ovom problemu i načinu liječanja čitajte u specijalu 'Poremećaji u prehrani'