Sve je slađe kad je mini. :) Ove feta činkice pričaju priču jedne osunčane i naglašeno tople siječanjske subote prepune smijeha i dobre hrane. Napravljene kao iznenađenje za cimericu. Umućene od svega par sastojka za 10 minuta. Jer nekad je ljepše trošiti vrijeme na smijeh i priče.

Sastojci:

100 g fete
2 jaja
50 g brašna pomiješanog s 1/3 žličice praška za pecivo
ulje za prženje (ja volim miješat ulje i maslac)
tekući med
sjemenke sezama

Priprema:

Pomiješajte fetu, jaja i brašno u glatku, gustu smjesu.
U tavici zagrijte par žlica ulja te pecite po 3 palačinke od jednom. Stavljajte po punu žlicu smjese.

Pecite oko 2 minute doke ne zazlate pa okrenite.

Prelijte s malo tekućeg meda i pospite sjemenkama sezama. Od ove količine se dobije 12 komada.

Servirajte tople s umakom, recimo grčki jogurt pomiješan s malo srirache/tabasca. I ne zaboravite podijeliti s nekim dragim.

U slast,

T 🙂

Izvorni tekst pročitajte ovdje. 

O autorici: 

Pozdrav. Ja sam Tea, food blogerica, nešto između sportaša i hedonista. Život sam posvetila sinkroniziranom plivanju, a završila u kuhinji. Ne razumijem se u politiku, ali razumijem u začine. Najviše volim pojest, popit i popričat. Novac koji ne zajedem potrošim na putovanja te se smatram utjelovljenjem Indiane Jonesa minus šešir. S  glavom u vodi i nogama u oblacima. Moje avanture možeš pratiti tu, tu, pa čak i tu.