Francuzi su poznati po vinima, Eiffelovom tornju, ali i sirevima kojih imaju čak 365 vrsta. Francuski sirevi poznati su po svojoj raznovrsnosti. 

Napoznatiji su Chèvre, Brie, Raclette, Roquefort, Camembert, Gruyère, Comté, Beaufort i mnogi drugi. 

Brie spada u skupinu punomasnih mekih sireva, a ime je dobio prema regiji u kojoj je nastao. Poznat je i kao 'kralj među sirevima'. 

Chèvre je kozji sir, a Roquefortom su samo sirevi koji su nastali u pećinama na južnim obroncima gorja Cevennes. Compté je sir regije Franche-Comté, a Beaufort se proizvodi u pokrajini Savoji od kravljeg mlijeka, piše Školski portal.