Djeci kojoj roditelji ranije počnu davati slanu hranu, kasnije jedu i do 50 posto više slanih namirnica što u odrasloj dobi može biti okidač za brojne zdravstvene tegobe
OPASNA SOL
Već u prvih šest mjeseci života stvara se ovisnost prema soli
Dojenčad već u dobi od šest mjeseci prepoznaje slani okus, a djeca koja prije počnu jesti slanu hranu, kasnije su ovisnija o soli, tvrde znanstvenici iz američkog Istraživačkog centra Monell. Djeca koja u prvoj godini života jedu kukuruzne pahuljice i kruh, u dobi od četiri godine jedu i do 55 posto više soli od svojih vršnjaka koji kao mali nisu jeli puno slane hrane.
- Sve nam više dokaza pokazuje da su prvi mjeseci života osjetljivo razdoblje za oblikovanje preferencije, što se može pretvoriti u nezdravu naviku tijekom života - rekao je voditelj studije, dr. Leslie Stein.
Prijašnje istraživanje Sveučilišta Bristol na 2000 djece otkrilo je da 70 posto njih svakodnevno jede previše soli, što povećava rizik za razvoj zdravstvenih problema u kasnijoj dobi.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
